ホットプレートの新しいカタチ☆
昨日、ヨドバシ梅田に行って「abien MAGIC GRILL」というものを買ってみました！
家庭用で良く使用するホットプレートと違って、3mmの鉄板と取り外しができる足の形状なので
サッと取り出して、すぐに取付て料理ができるので非常に使いやすいです。
プロの料理人も絶賛のようです！
↓パッケージの写真
早速開封して、昨晩の夕食で使ってみました。
油がいらないので、非常に調理も楽で、肉が上手く焼けました。
全然焦げたりすることも無く、いい感じに焼けます。
鉄板一枚の形状なので、自宅に居ながら鉄板焼き屋に行ったような、キャンプでBBQしたような
気分が味わえます！
↓淡路島の藻塩でいただくお肉は最高に美味しいです！
そして今朝に朝ごはんも作ってみました。
パンケーキとベーコンエッグです！
卵も全然焦げたりすることなく、鉄板の熱でじんわりと上手く焼くことが出来て感動です。
温度調整も調理するものによって、強と弱しかないので、非常に簡単です！
↓パンケーキはフルーツとチョコレートソースをかけてこんな感じに。
あまり上手では無いですが、美味しそうには見えます。
↓ベーコンエッグの方はこんな感じ。
これも美味しかったです。Simple is bestな感じです。
この「abien MAGIC GRILL」は片付けもラクで、サッとキッチンペーパーで拭いて
サッと水洗いして、まな板立てにおいておけるので、朝昼晩といつでも活躍できます！
しかも煙もほとんど出なかったので、嫌な臭いも全然気になりませんでした。
これは是非、AWAJI OCEAN BASEにも導入したいと思います♪
